Kartoffel

Kartoffel Sie sind oval, mit Augen, roter, gelber, weißer oder violetter Haut, weißem oder gelbem Fleisch, höherem Stärkegehalt, knackigem oder seidigem Geschmack. Kartoffel ist eine Art Lebensmittel und Gemüse, wissenschaftlicher Name Kartoffel, und Reis, Weizen, Mais und Sorghum werden zusammen als die fünf wichtigsten Nutzpflanzen der Welt bezeichnet. In Frankreich ist die Kartoffel als „Untergrundapfel“ bekannt.