Günstige frische Karotte in großen Mengen

Pro 100 Gramm Karotten enthalten einige Proteine ​​0,6 Gramm, 0,3 Gramm Fett, 7,6 ~ 8,3 g Zucker, 0,6 mg Eisen, Vitamin A (Beta-Carotin) 1,35 ~ 17,25 mg, 0,02 ~ 0,04 mg, Vitamin B1, Vitamin B2 0,04 ~ 0,05 mg Vitamin C12 mg, erhitzen 150700 Kilojoule, enthalten Pektin, Stärke, anorganisches Salz und andere Aminosäuren. Unter allen Sorten war der Gehalt an tieforangefarbenem Carotin am höchsten und die Energie aller Karottenarten lag zwischen 79,5 Kilojoule und 1339,8 Kilojoule. Karotte ist eine Art köstliches und nahrhaftes heimisches Gemüse, bekannt als „kleiner Ginseng“. Karotten sind reich an Zucker, Fett, ätherischen Ölen, Carotin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Anthocyanen, Kalzium, Eisen und anderen Nährstoffen, die der Körper benötigt.