Seit Dezember ist der inländische Preis für Ingwer weiter gesunken. Von November 2020 bis Dezember 2021 ist der Großhandelspreis 14 Monate in Folge weiter gesunken. Im späten De...
Nach einer kurzen Flaute Ende April begannen die Knoblauchpreise Anfang Mai wieder zu steigen. „In der ersten Maiwoche stieg der Preis für rohen Knoblauch auf über 4 Yen/Jin, was einem Anstieg von etwa 15 % in einer Woche entspricht. Alte Knoblauchprodukte...